佛山市南海区官窑职业技术学校是南海区重点职校，地处官窑城区教育路，交通便利。校园占地面积138亩，环境幽雅，鹊鸟成群，河畔美景怡人，是“佛山市园林式单位”。现有学生1500多人，教职工有106人，其中研究生26人，各级名师11人，双师型教师占40％以上。
　　学校设立艺术教育、机械电子、财务经济三大类共10个专业，两个级共900多学生，分专业部管理，并保证各专业均有一个以上直接挂钩的园区厂企。学校以服务为宗旨，以就业为导向，以技能为核心，注重实践教学环节，狠抓职业技能实训，为学生设计好三年就读的流程，科学实用，深受专家好评。教师责任心强，对学生无比关爱，管理严格，纪律严明，校风纯正，打造最受一线厂企注目的“纪律品牌”。
　　目前，学校倾力打造两大专业品牌----幼儿教育与玉雕工艺。2009年通过南海区教育局的穿针引线，我校与拥有颁发幼师资格证的韶关学院韶州师范分院合作，开展幼师培训。南海区作为国家教育综合改革示范区，将在未来把学前教育纳入义务教育阶段，这对我区学前教育学位以及幼儿教师的需求量将大幅度提升。现在远至东莞、中山等地，已经有幼儿园致电询问。
　　另一品牌专业就是我省首创的玉器加工工艺专业。玉雕艺术承载着丰富的历史与文化内涵，越来越受到国际推崇。以平洲、广州、揭阳、四会四大翡翠交易市场为龙头，玉器的年销售额超过1千亿，贸易的飞速发展，但雕琢人才却极度缺乏，全国高级玉雕人才尚不足100人，严重影响玉雕艺术传统的传承和创新。这个专业专门为生产加工翡翠、玉石的企业培养一线技师，同时，这是一个越老越吃香的行业，2011年起，中国地质大学给予我校本专业在读学生（特殊人才）免试入学的机会，培养2年制的“宝玉石鉴赏与加工”大专人才，三年中专业毕业同时获取大专文凭。
　　在校学生文体活动丰富，每天都有社团活动课，包括球类、棋类、艺术类等，并有教师指导和训练。每月有一项以上的校级主题活动，文体成绩优异：田径项目曾获南海区高中组“五连冠”，篮球、足球、排球等均为区四强之一，幼师班的文艺表演更在镇区的大赛中拿下万元奖金。
　　为提升中职生的品位，学校与华南师范大学、佛山科技学院、中国地质大学联合开办同步大专班，三年中专毕业的同时，各专业有资质的学生可获取相关专业的大专文凭。也可通过“3＋证书”高考进入高校深造，为择业作更高的定位。